Tim Lutz
23. Mai 2023

FEFO – First Expired First Out

Mit einer Lagerstrategie organisieren Unternehmen ihre Lagerverwaltung und -bestände. FEFO (First Expired First Out) stellt solch eine Strategie dar, mit der Sie definieren, welche Ware zuerst gewählt wird.

Innerhalb der Lagerstrategie müssen Unternehmen u. a. festlegen, wann welche Materialen ersetzt werden müssen, bzw. welche Produkte zuerst verwendet werden sollen. Dies legen Unternehmen in der Belegungsstrategie fest. Eine Belegungsstrategie wenden Unternehmen innerhalb des Lagerbetriebs an. Je nach Strategie müssen Mitarbeitende Waren in Regale ein-, um- oder auslagern. Das verfolgte Ziel hierbei ist ein maximaler Durchsatz, den Sie u. a. durch eine kurze Wegzeit schaffen, sowie das optimale Ein- und Auslagern von Waren.

Unser Whitepaper zu den 5 größten Vorteile von SAP EWM

Whitepaper: Die fünf größten Vorteile von SAP EWM

In diesem Whitepaper erhalten Sie eine Überblick über die fünf größten Vorteile von SAP EWM (Extended Warehouse Management).

Was ist die FEFO-Strategie?

Normalerweise streben Unternehmen an, dass zuerst eingelagerte Produkte das Unternehmen verlassen. So ersetzen Sie alte Produkte durch neue Produkte. Bei der Lager- bzw. Belegungsstrategie FEFO (First Expired First Out) achten Sie aber nicht auf das Einlagerungs-, sondern auf das Mindesthaltbarkeits- bzw. Verfallsdatum eines Produkts. Diese Strategie wird also meist bei Waren angewendet, die über ein Mindesthaltbarkeitsdatum verfügen. U. a. wenden Unternehmen die Strategie bei Lebensmitteln oder Pharmazeutika an. Wenn Sie immer die Produkte zuerst entnehmen, die als erstes ablaufen, dann verringern Sie das Risiko von verdorbenen Produkten erheblich.

Vorteile von First Expired First Out

  • Weniger Kosten durch weniger Verderb
  • Einhaltung Lebensmittelgesetze
  • Geringes Lagerrisiko

Einsatzmöglichkeiten von FEFO

Die First Expired First Out bietet sich für Unternehmen an, die Güter mit einem kritischen Ablaufdatum lagern, wie z. B. Lebensmittel oder Medikamente. Durch FEFO stellen Sie sicher, dass die Güter mit dem kürzesten Haltbarkeitsdatum als Erstes wieder ausgelagert und somit rechtzeitig konsumiert werden können und nicht verschwendet werden.

Beispiel: FEFO in der Lebensmittelbranche

Stellen Sie sich folgendes Beispiel vor: Bei der Kuchenherstellung benötigt ein Torten-Unternehmen viel Teig. Dieser wird jedoch nicht vom Unternehmen selbst hergestellt, sondern das Unternehmen bezieht den Teig von verschiedenen Anbietern. Doch da die Anbieter unterschiedliche Verfahren anwenden, verfügen nicht alle Produkte über das gleiche Mindesthaltbarkeitsdatum.

Hier ergibt es für das Unternehmen Sinn, das FEFO-Verfahren einzusetzen, da die Verfallsdaten abweichend von den Beschaffungszeitpunkten sind. Um nun stets zu wissen, welches Produkt welches Verfallsdatum hat, verwenden Unternehmen meist eine Software. Diese hilft ihnen dabei, die Produkte auszuwählen, die als nächstes verfallen.

Laufen Ihre Prozesse im Lager oft noch manuell ab und möchten Sie diese optimieren? In diesem Webinar zeigen wir Ihnen, welche Möglichkeiten die automatisierte Datenanalyse mit SAP eröffnet.

Weitere Lagerstrategien

Neben der FEFO-Strategie sind noch folgende Strategien beliebt:

Fazit

Die FEFO-Strategie (First Expired First Out) wird für die Lagerverwaltung von Waren mit Verfallsdatum verwendet. Sie priorisiert Produkte basierend auf ihrem Haltbarkeitsdatum. Unternehmen können damit das Risiko von verdorbenen Produkten minimieren. FEFO eignet sich insbesondere für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Vorteile sind eine Kostenreduktion durch weniger Verderb, eine Einhaltung von Lebensmittelgesetzen und ein geringeres Lagerrisiko. Andere Lagerstrategien sind beispielsweise FIFO, LIFO, HIFO oder LOFO. Die richtige Wahl der Lagerstrategie hängt von den individuellen Anforderungen ab. Bei Fragen zu FEFO oder anderen Strategien können Unternehmen Unterstützung erhalten.

FAQ

Was ist das FEFO-Prinzip?

FEFO (First Expire First Out) priorisiert Produkte mit dem kürzesten Verfallsdatum, um sicherzustellen, dass sie zuerst verkauft oder verwendet werden und eine angemessene Resthaltbarkeit für den Endverbraucher aufweisen. Diese Strategie minimiert Verluste aufgrund von verfallenen Produkten und ermöglicht eine effiziente Bestandsverwaltung.

Welche Lagerprinzipien gibt es?

Die bedeutendsten Lagerprinzipien sind FIFO, LIFO, HIFO, LOFO und FEFO.

Welche Lagerstrategie ist die richtige für Sie?

Haben Sie Fragen zu FEFO oder weiteren Lagerstrategien? Dann stellen Sie mir diese gerne. Ich freue mich auf den Kontakt!

Tim Lutz

Tim Lutz

Mein Name ist Tim Lutz und ich bin der Bereichsleiter IT für Produktion und Logistik. Ich beschäftige mich schon seit vielen Jahren mit Logistiklösungen im SAP Umfeld.

Sie haben Fragen? Kontaktieren Sie mich!


Weiterführende Inhalte

Unsere Whitepaper zum Thema Mobile Datenerfassung in SAP WM mit Fiori Apps

Verwandte Beiträge

Bis zum Jahre 2025 sollen alle SAP ERP Kunden auf S/4HANA umgestiegen sein. Durch diese Ankündigung sind viele Unternehmen dazu gezwungen ihre Prozesse zu verschlanken, Eigenentwicklungen durch den Standard abzubilden […]

weiterlesen

Im Bereiche von mobile Logistik Apps nutzen wir sehr häufig Technologien wie HTML5 um Anforderungen umzusetzen. Um bei der Nutzung von Webtechnologien auch auf Gerätespezifische Funktionen, wie beispielsweise einen Barcodescanner, […]

weiterlesen

Wie stelle ich meine Lagerlogistik optimal für die Zukunft auf? Was sind Best Practices in der mobilen Datenerfassung und welche Technologien in der App-Entwicklung sind State of the Art? Um […]

weiterlesen

Unsere Produkte zu FEFO – First Expired First Out

Mit dieser App können Sie Lagereinheiten direkt mobil auf einen anderen Lagerplatz buchen und dadurch Papier sowie unnötige Laufwege sparen.

Mehr Informationen

Durch das Ausdrucken von Inventurbelegen, dem händischen Ausfüllen sowie der Eintragung der Daten können leicht Fehlern entstehen. Diese App hilft Ihnen dabei, Ihre Inventurbelege direkt im System zu pflegen.

Mehr Informationen

Drucken Sie Ihre Transportaufträge noch auf Papier aus, verteilen diese und tippen das Ganze am Ende ab? Mit dieser App quittieren Sie den Transportauftrag im System und können die Daten […]

Mehr Informationen

Schreiben Sie einen Kommentar

Bitte füllen Sie alle mit * gekennzeichneten Felder aus. Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.





Kontaktieren Sie uns!
Lea Sittermann
Lea Sittermann Kundenservice